FOOD AND NUTRITION'S BOARD
食物栄養科かわらばん

食物栄養科かわらばん Vol.4 (「ふれ愛まつりだ、芝地区!」に参加しました)

Vol.4(12.06.14) 「ふれ愛まつりだ、芝地区!」に参加しました

 6月2日(土)芝公園で開催された「第7回ふれ愛まつりだ、芝地区!」に、食物栄養科「食育ゼミナール」(川嶋ゼミ)(西山ゼミ)が参加しました。
 

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 出展テントでは、西山ゼミ学生オリジナルの7種類の野菜クッキーを販売し、360袋のクッキーを完売しました。
また、本学屋上菜園「Shiba Farm」での活動の様子などを紹介しました。
戸板女子短期大学のテントにお立ち寄りいただきました皆様、野菜クッキーを購入いただきました皆様、誠にありがとうございました。


 川嶋ゼミの学生は、そば打ち体験にチャレンジし、おいしい蕎麦の打ち方をプロの職人さんから学びました。

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 当日は晴天に恵まれ、たくさんの来場者があり、学生たちも他の参加団体の出展テントを見学したり参加したり、また芝公園周辺の清掃活動にも参加したりと、地域の方々と多くのふれあいがあり、有意義な1日を過ごすことができました。 kawaraban_vol04_03s.jpg
 最後になりましたが、吉川学長、昨年度西山ゼミの先輩方が、激励に来てくださいました。
誠にありがとうございました。
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担当 食物栄養科 准教授 西山 良子